早摘みの塩蔵（10%）もずくです。
洗浄後にパック詰めを行なっているのでそのまま召し上がる事が出来ます。
 
 
【早摘みもずくの特徴】
早摘みもずくは、ぬめりが強く、水分量が多いためとろっとしています。お味噌汁にとてもよく合います。希少性が高く、市場にはほとんど出回りません。アレンジ料理が好きな方におすすめです。
 
【洗い塩蔵もずくについて】
浜比嘉島の綺麗な海から作られたミネラル豊富な高江洲製塩所の塩を使用しています。
昔ながらの製法で作った塩は、身体にも優しいのが特徴的です。
洗い塩蔵もずくの塩分濃度は10%で、食べ物に対比すると、梅干しの濃度と同じぐらいです。
※塩分が強く感じる場合は軽く洗い流して下さい。